콘차이토로 그란 레세르바 그린 레이블 카베르네 소비뇽
칠레의 대표적인 프리미엄 와인 중 하나로, 환경 지속 가능성(sustainability)에 초점을 맞춘 ‘그린’ 콘셉트의 와인입니다.
이 와인은 일반적인 Gran Reserva 라인과 달리, 떼루아(terroir) 보호 및 환경 친화적인 생산 방식을 강조하며, 특히 강 인근의 포도밭에서 재배된 포도를 사용합니다.

B Corp(비콥) 인증이란?
B Lab이라는 비영리 단체에서 운영하는 사회적 기업 인증 제도
환경적 지속 가능성, 사회적 책임, 투명한 경영 등을 평가
이윤만 추구하는 기업이 아니라 사회와 환경에도 긍정적인 영향을 주는 기업을 인증
B Corp 인증을 받은 기업은 B Corp 로고를 제품이나 홍보 자료에 사용할 수 있음
특징
생산지: 칠레 콜차과 밸리(Colchagua Valley)
포도 품종: 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)
알코올 도수: 14%
향: 블랙베리, 자두 등의 진한 과일향과 함께 초콜릿, 커피, 가죽, 오크, 후추, 감초
맛: 부드러우면서도 강한 탄닌감, 적절한 산도로 균형 잡힌 느낌
페어링 추천: 소고기, 스테이크, 양갈비, 바비큐, 불고기, 족발, 파스타, 햄버거, 버섯, 다양한 치즈 등



가격
마트에서 쉽게 구매 가능하며 정가 39,800이지만 할인은 거의 항상 하기 때문에 1만 원대에 구매 가능합니다

후기
향
뚜껑을 여는 순간 기분 좋게 은은한 과일향과 꽃향기가 느껴집니다
맛
처음 마실 때 떫은맛이 강하지는 않지만 제 기준 많이 느껴집니다. 까끌까끌함(??)도 느껴지고요
오픈 후 30분 정도 지나니 떫은맛이 약해지며 산도도 좋고 전체적으로 밸런스가 잡혀 아주 맛있어졌어요
기타
같은 와이너리의 디아블로 제품보다 풍미, 고급스러운 맛 등을 느낄 수 있었습니다.
가격 좋고 맛도 좋은 레드와인 한잔하고 싶을 때 비슷한 가격대 카베르네 소비뇽 중 강력 추천 합니다.
30분 정도 지나면 저 같은 초보자들도 먹기 편해지니 참고하세요
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